Metodo produttivo
Estrazione degli aromi tramite distillazione in alambicchi di rame pot-still.
Colorazione tramite macerazione.
Invecchiamento per almeno 3 anni in botte grande di rovere francese.
Note di degustazione
Colore verde brillante.
Al naso regala intense note erbacee e pepate.
Al palato si presenta fresco con note di menta, resina di pino, banana candita e agrumi.
Finale dolce-amaro persistente.



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