Grappa e Achillea – La Valdôtaine

L’Achillea moscata è una delle piante più note e usate nell’erboristeria liquoristica. L’eroe mitologico Achille la usava per curare le ferite dei suoi soldati. Da qui il nome di quest’erba dal caratteristico aroma, che la tradizione montana usa per le sue molteplici proprietà. Il gusto amaro, gradevole ed aromatico dell’Achillea stimola la secrezione dei succhi gastrici, e quindi l’appetito; favorisce la digestione con benefici effetti sui sintomi della cattiva digestione.